ポンパドウル 東武池袋店

名称 プリンスメロンパン 新しく登場した「メロン果汁100%入りのメロンパン」らしい。
通常のメロンパンは,黄色いオーソドックスなものだが,今回は緑のメロンパンである。

外見もメロンをかなり気にしているのか,高さがあり(2つ合わせると,ちょうど球状にになるのではないか?),模様もくっきりとついている。そして,表面の生地は,ヤヤ厚めでしっかりとしている。

表面の生地が,メロン味で,さらに,メロンの5mm四方程度の果肉が入っている。果肉といっても,シロップ漬けのものらしく,甘さにメロンの果肉自体の味が負けている。
味はメロンだが,メロンの香りは意外にしなかった。

そして,中のパン生地,これがおいしかった。別にメロンの味がするわけでなく,普通のパンなのだが,生地がきめ細かく,ちょうどよい弾力性。次の日に食べても,この感触は変わらない。

('00.9.15)

*他に,メロンクリーム入りの「ピュアメロン」,期間限定で「ひなまつり」という,苺めろんぱんが!
価格 \120
直径 92mm
重さ 90g
写真 ポンパドウル
断面 ポンパドウルhalf
備考 フランスの貴婦人「マダム・ポンパドウル」。パリに生まれ,才知に富み,ルイ15世に熱愛された,当時の社交界の花形だった女性。そして,彼女が,ルイ15世時代,バゲッド型のフランスパンを考案したらしい。
このパン屋さんの店名は,彼女の名前から。