ニュージーランド 

名称 メロンカスター
(Melon flavor with custard)
ニュージーランドで,クリーム入りのめろんぱんに出会えるとは思わなかった!

表面の生地は,カリッカリとしている。通常のメロンパンより生地が薄く,ちょうどいい感じ。中にクリームのことを考え甘さを調節するため?表面にグラニュー糖はかかっていない。

中の生地は,通常のメロンパン同様,美味しい

そして,山田氏曰く
「自家製のおいしいカスタードクリームが入ってるからね。」
とのこと。確かに,きれいに,ほどよいやわらかさのカスタードクリームが入っています。こちらも,思ったより甘さ控えめだった。

('01.03.30)

*他に,ココア風味の「ココアメロン」がある。
価格 $1.80
直径 96mm
重さ 100g
写真 YAMADA Bakery Hot Papa's
断面 YAMADA Bakery Hot Papa's half
備考 ニュージーランド,クライストチャーチの中心部にあるパン屋さん。詳細は,YAMADA Bakery 訪問記を。