ヴィ・ド・フランス 阿佐ヶ谷店

名称 紅茶パン おっと,意外に軽い。

というのも,表面の生地が薄く,しっとりやわらかい。
そして,中の生地もやわらかいため,あっという間に食べられてしまう。

紅茶の葉っぱを細かく刻んだものが,パン全体にまぶしてあるため,紅茶の香り&味が強い。

パスコにも「紅茶のひととき」という紅茶のめろんぱんもどきがあったが,これに比べると上品な感じ。外見よりも味が勝っている気がする。もう少し小さくして,マドレーヌのように紙で包み,「ティータイムのお供に」として売り出したらいかがでしょう?

('00.11.06)

*もちろん,通常の「メロンパン」「クリームメロンパン」「チョコチップメロンパン」「マスクメロンパン」「北海道メロン」,めろんぱんにヤヤ似た「レモンパン」,そして,「桜エビ入りモダン焼き」というオススメパンもある。
 通常のメロンパンは常に売っているようだが,他のクリームやチョコ入りのものは,時期によりいろいろと変わるようだ。
価格 \120
直径 100mm
重さ 65g
写真 ヴィ・ド・フランスの紅茶パン
断面 ヴィ・ド・フランスの紅茶パンhalf
備考 「山崎製パン」が,フランスの製粉会社「グラン・ム−ランド・パリ」と技術提携したお店。店名は「フランスの生活」。やはり,フランスの生活には「パン」が欠かせないように,日本の生活にも欠かせない,ってことでしょうか?
高田馬場のBIGBOX内にある「PAPIER(パピエ)」という店も,ヴィ・ド・フランスと同系列らしく,同じメロンパンが売っています。