木村屋總本店 銀座本店

名称 得点王 このネーミング!!!買うとき,口に出すのが恥ずかしかったです。木村屋さんは,デパートの地下食品売り場で,ウィンドウに入って売っていることが多く,セルフサービスでなく注文方式です。ですから,「得点王ください。」と言わなければなりません。インパクトがあるのはいいのですが。。。

めろんぱんのビスケット生地がのった,チョコレートクリーム入りのチョコレートパン。

表面の生地は,めろんぱんのビスケット生地。通常のめろんぱんでなく,多分,銀座メロンパンの表面の生地を使っているのでしょう。やわらかめでサクサクとしたビスケット生地。そして,グラニュー糖がたくさんのっていて,甘いです。

中の生地は,チョコレートが練りこんである,こげ茶色の生地。適度にふんわりとしていて,中のチョコレートクリームがいい感じに口に入ってきます。

そして,そのチョコレートクリームは,チョコレートペーストほどねっとりとせず,適度なやわらかさ。しっかりとチョコの味を感じるが,美味しいクリームです。

('02.06.01)
価格 \180
直径 95mm
重さ 110g
写真 木村屋總本店
断面 木村屋總本店half
備考 明治2年創業の,日本で初めて「あんぱん」を発明したお店。このあんぱんは,イ−スト菌を使わず,天然酵母菌・酒種で作られている。(私,めろんめろんは,あんこが嫌いなんで,おいしさがわかりません。ごめんなさい。)