名称	サンライズ	ここイスズベーカリーでは，普通のめろんぱんに見えるものを「サンライズ」，メロン味のパンを「メロンパン」として扱っていた。関西方面で度々見られる現象である。もちろん，サンライズは，メロンの味はせず，一般的にいうめろんぱんであった。 このパン，とても軽い！旅の途中に購入したため，はかりを持参していなく，計量できなかったのが心残りだが。。。 というのも，中の生地が，ふわふわ〜としていて，とても軽いのである。パネトーネっぽい食感で，何となくPascoのやっている「ブルクレール」のものに似た感じもする。パネトーネっぽいと言っても，そこまでバターくさくもなく，あっさりとしてちょうどよい。 表面の生地は，軽いことからしてとても薄い。甘さは控えめで，グラニュー糖ものっていない。 とても庶民的な雰囲気のパン屋で，種類豊富なパンと沢山のお客さんであふれていた。店内にいるだけで幸せな気分だった。そして，このサンライズは，神戸ならではの上品な味のパンである。 ('01.10.27)
価格	\110
直径	約110mm
重さ	軽い
写真
断面
備考	神戸土産「イスズの山食（山型食パン）」で有名なイスズベーカリー。生田ロード店の他に，本店，北野坂店がある。