サンピエロ by ドミニクドゥーセ 新宿店

名称 メロンカスター ここ数日,店頭に「おすすめのパン メロンカスター」と書かれていたため,一応,入ってみた。都心の駅構内にこれほどまでこの店が普及する前,名古屋本場の「ドミニクドゥーセの店」のめろんぱんの味を知っていたため,最近ここのめろんぱんとはご無沙汰でした。

写真を見てわかるように,「メロンカスター」とは,通常のめろんぱんにクリームをはさんだもの。

表面の生地は,通常のめろんぱん同様,アーモンドパウダーがきいており香ばしいです。ガリガリッとした感じ。
はさんであるクリームは,「カスタードクリーム」と明記されていましたが,生クリームの割合が高いです。表面の生地が甘さ控えめなため,甘いものがお好きな方にはちょうどいいかもしれないですね。
中の生地は,クリームをはさむために割れ目を入れてあるためか,ヤヤパサパサとしています。通常のめろんぱんの方がみずみずしくていいかも?

('05.04.03)
価格 \210
直径 105mm
重さ 110g
写真 サンピエロ by ドミニクドゥーセ の メロンカスター
断面 サンピエロ by ドミニクドゥーセ half
備考 JRの駅構内にあるベーカリー。鞄本レストランエンタプライズというJR系列の会社による。
新宿店は東口改札脇にある。