パパス パンヤ 青山店

名称 メロンパン パパスのパン屋に入ったのは初めてですが,つい最近,めろんぱんがメニューに加わったようです。

楕円形をしており,結構でかい。

表面の生地は,グラニュー糖が沢山まぶしてあり,もちもちっとしている(和菓子で,このような食感に出会うことが多い。う〜ん,あれは,何て言うんだろう。)。この食感は気に入った!そして,なんと!ヴァニラビーンズ入り。さすが,値段だけのことはある。多分,ヴァニラのいい香りがするんだろうが,私めろんめろんは風邪のため鼻がきかず,分からない。

中の生地も,また,大変,粘り気がある。最近食した「クイーンズシェフ」のめろんぱんを思い出す。

ということで,とっても噛み応えがあり,満腹感のあるめろんぱんである。

('01.02.10)
価格 \200
直径 124×98mm
重さ 105g
写真 パパス パンヤ
断面 パパス パンヤ half
備考 あの Papas Cafe のパン屋。ここ青山店は,骨董通り沿いにあるCafeの隣にあり,他には広尾店があるそう。