木村屋總本店 新宿高島屋店

名称 ふんわりメロン おひさまパンに引き続き,うん,Cute!ネーミングといい外見といい。
私の前の,高校生くらいの男の子2人が(←何だか珍しい)
 「これ,おいしそうだよね」
と言いながら買っていった。

小さな蒸しパンなんだけど,表面に黄緑色に薄ピンク色の模様がついた,クレープ生地がかかってる。
そして,中は,なんと薄ピンク色!の蒸しパン生地に,何かが,ちょっとだけ入ってる。
蒸しパン生地が固まったような,クリームじゃなく,餡でもないんだけど,ちょっとシャリシャリしたものが。

「冷やして食べるとおいしい!」というお店の宣伝に従い,冷やして食べてみました。
が,冷やしすぎて,ちょっと中の生地が乾燥してしまい,ふんわりのはずがぱさぱさになり,ちょっと失敗してしまいました。
ほのかなメロン味で,中に入ってる固まりは,冷たく,おいしかったです。

('99.8.29)

*もちろん,通常の「メロンパン」もある。
価格 \100
直径 78mm
重さ 60g
写真 木村屋のふんわりメロン
断面 木村屋のふんわりメロンhalf
すご〜く,分かりにくいけど
右下に,何か入ってる。
備考