名称 | 果汁入りいちごパン | めろんぱんではないけれど。。。「いちごめろんぱん」ですね。ということで,ご紹介します。 ネーミングからして,いちごの香り&味を期待させますね。そのとおり,いちごのいい香りと味がします。 表面の生地は,カタカタしているが,ヤヤもちっとして噛み応えがあるビスケット生地。そして,イチゴジャムを思わせるような甘酸っぱさを感じます。いちごめろんぱんというと,イチゴポッキーのようなイチゴミルク的な味を感じるものが多いですが,これは,多少熟したイチゴを思わせます。 中の生地は,やはりほんのりピンク。色はいいんですが,水分が足りずにカサカサしています。そのせいか,大きさの割には軽いですね。トースターで軽く温めてから食したほうがいいでしょう。通常のめろんぱんは,とてもおいしかった気がしたので,ちょっと残念でした。 ただ,表面,中の生地ともに,イチゴの粒まで入っているところが,憎めないですね。 ('01.04.22) |
価格 | \120 | |
直径 | 110mm | |
重さ | 65g | |
写真 | ![]() |
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断面 | ![]() |
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備考 | 1981年,百貨店の大丸が,フランスの料理界の巨匠,ポール・ボキューズ氏のブランドのパン屋をオープン。 |