台湾 聖娜多堡(SEMEUR DE PAIN) 台北

名称 日式牛女乃菠蘿
(「女乃」で一文字)
ネーミングから分かるように,「日本式のパイナップルパン(=メロンパン)」です。

表面に卵をかなりぬっているのでしょうか? 山吹色のようなヤヤ濃い黄色で,かなりテカテカとしています。ですから,表面の生地はカリカリというより,やわらかめで気持ちサクサクしています。

中の生地は,ふんわりとしていて,ヤヤ甘味もあり,美味しいですね。

(’06.03.17)
価格 20元
直径
重さ
写真 聖娜多堡(SEMEUR DE PAIN) 台湾
断面 聖娜多堡(SEMEUR DE PAIN) 台湾half
備考 台湾のチェーン系パン屋。地下鉄(MRT)駅構内にある店で購入。


トレーに並ぶパン達
トレーに並ぶパン達。