渡辺ベーカリー 箱根

名称 メロンぱん 箱根に歴史のあるパン屋がある,との噂を聞き,直行。
取りあえずの目当ては「温泉シチューパン」だが,もちろん,めろんぱんもあったので,購入。

まず,ネーミングに注目!
「メロン(カタカナ)ぱん(ひらがな)なのである。つまり,メロンなぱん,だからといって,メロン味がするわけではない。

そして,なぜか,ほとんどのパンがビニル袋入りで,このめろんぱんも袋入り。それにまた,次の日に食べたため,グラニュー糖が溶け,ちょっとしっとりしてしまった。
でも,買ったときは,カリッとした感じで,グラニュー糖もしっかりとついていた。

ということで,表面の生地は,ヤヤしっとりとしてしまい,更に,焦げた味が強い。
中の生地は,食事パン,という感じの,懐かしさのあるおいしさ(よく,老舗系のホテルにあるような)である。

('00.6.5)
価格 \120
直径 103mm
重さ 70g
写真 渡辺ベーカリー(箱根)
断面 渡辺ベーカリーhalf
備考 1891年(明治24年)創業,という,歴史の感じられるパン屋。この周辺は,富士屋ホテルのベーカリー「PICOT(ピコット)」が有名だが,ここができる以前からある。店はリニューアルされ,古さを感じさせないが,店内に,その当時の看板や証明書などが飾られている。
パンだけでなく,ケーキや梅干しまで売っていて,「梅干しあんぱん」「温泉シチューパン」などが有名。それほど広くない店内だが,イート・インもできる(4席×2)。