ビエント湘南

名称 富良野メロンパン 友人のドールハウスかおりちゃんからのいただきもの。

夕張でなく,富良野ときた!めろんぱん。ここまで断言するとは,富良野メロンを使っているのでしょう。

表面の生地は,ヤヤオレンジがかっています。しかし,それほどメロン風味は強くなく,ほんのり香る程度。グラニュー糖がかかって,パッリパリになってます。カリカリというより,パリパリですね。

中の生地は,なんと,デニッシュ生地になっています!それほどバターくさくもなく,適度にしっとりとして,結構いけます。

そして,中のクリーム。この夕張メロンクリーム,でなく,富良野メロンクリームですね。これまた,意外にいけますよ。

('02.10.12)

*この他に,ミニメロンパンがあります。
価格 \140
直径 83mm
重さ 70g
写真 ビエント湘南の富良野メロンパン
断面 ビエント湘南half
備考