名称	ビッグメロンパン	「東京ビッグサイト限定　ビッグメロンパン」。ビッグが売りでしょうか？ ビッグサイト内で，ワゴンで，袋入りで売られていました。新聞に掲載されたらしく，ワゴンにはその切抜きなども貼ってありました。袋の裏面を見たところ，JRさんが作っているらしいですね。 製造者：�潟Wェイアール東海デリシャスフーズ　品川パン工場 原材料名：小麦粉，糖類，食塩，乳製品，乳化剤，卵，加工油脂，メロンピューレ，V.C，着色料（カロチン，クチナシ，モナスカス，黄４，青１），乳酸Ca，膨張剤，増粘多糖類，酸味料，香料 表面の生地は，きれいな黄緑色。しかし，それほどメロンの香りや風味は感じませんでした。買ってから少し時間がたってしまったためか，カリカリではなく，やわらかめの生地でした。少し，グラニュー糖がまぶしてあります。 昔の，オーソドックソなめろんぱんを思い出しました。 中のパン生地は，しっとりとしてやわらかく，食パンのような感じです。結構，しっかりとつまっているので，見た目以上に満腹感がありますね。 ('04.07.03)
価格	\200
直径	140mm
重さ	250g
写真
断面
備考