名称	？	上海市内でパン屋は何件もあったが，パンの種類も豊富で，このめろんぱんのようなパンは，大抵，扱われていた。このパン屋は，ガラスケースに入っているパンを，注文して袋に入れてもらい，精算する方式。 表面の生地には，かなり荒いグラニュー糖がかかっている。しかし，甘食のような歯にくっつくボソボソとした生地のため，カリカリ感はあまりない。ヤヤ焦げた味が気になった。 中のパン生地は，食パン風で，かなりやわらかいフワフワ生地。これは美味しかった。 ('02.08.17) ＊ごめんなさい，名称を控えるのを忘れてしまいました。
価格	3.5元
直径	約110mm
重さ
写真
断面
備考	上海の伊勢丹内にあるベーカリー。上海市の淮海中路にある伊勢丹１Ｆ，南京西路にある伊勢丹３Ｆにある。

ガラスケースの中に並ぶパン達