プリンスホテル川越

名称 夕張メロンあんぱん 夕張メロン餡入りめろんぱん。つまり,餡だけが夕張メロン味で,まわりは普通のめろんぱん(多少,メロン果汁が入っている気もするが,中の餡からしみ出ているだけかもしれない)。
切ってみると,よくわかる。グァバジュース色の,ほんのり夕張メロンの香りの餡があらわれる。
私,めろんめろんは餡が食べられないため,母親に食べさせてみた。

どう?
「そうねえ,おいしいわよ。」
 (お腹がへっていたのか?無口にパクパクと食べ続ける母である。)

それ以外に,何かないわけ?
「まあ,普通のめろんぱんは,同じような味が続いて,飽きてくるんだけど,こういう,何かが入っているといいと思うわ。」
 (つまり,何でもいいから,何かが入っていればいい,ってことか。。。)

ねえ,その,夕張メロン餡はどうなの?普通のメロン餡じゃなくって,夕張メロンの味がするの?
とにかく甘くて,よくわからないのよ。そうねえ,安っぽいメロンの味がするわ。お母さんはねえ,甘い物が好きだから,まあ,甘ければ,何でもおいしいと思うのよ。」
 (あまりに,私がしつこく聞いたせいか,投げやりな結果で終わってしまった。)

ってことです。

まわりの生地は,甘さ押さえ目。ヤヤ焦げ目のついた,香ばしい感じ。生地をはがそうとすると,中の生地もついてくるくらい,ヤヤ長めに焼いた感じ。
中の生地は,普通の,ヤヤしっとりめの生地。

('00.8.12←「12日」はパンの日のため,10%offになっていて,ちょっと得した)

*普通のめろんぱんは売っていなかったが,以前,池袋サンシャイン内にある,プリンスデリカで売っていたことがある。
価格 \120
直径 100mm
重さ 95g
写真 プリンスホテル川越
断面 プリンスホテル川越half
備考 プリンスホテル川越の中にある,ベーカリー&ケーキショップ「MAPLE(メイプル)」。