名称 | 夕張メロンあんぱん | 夕張メロン餡入りめろんぱん。つまり,餡だけが夕張メロン味で,まわりは普通のめろんぱん(多少,メロン果汁が入っている気もするが,中の餡からしみ出ているだけかもしれない)。 切ってみると,よくわかる。グァバジュース色の,ほんのり夕張メロンの香りの餡があらわれる。 私,めろんめろんは餡が食べられないため,母親に食べさせてみた。 どう? 母「そうねえ,おいしいわよ。」 (お腹がへっていたのか?無口にパクパクと食べ続ける母である。) それ以外に,何かないわけ? 母「まあ,普通のめろんぱんは,同じような味が続いて,飽きてくるんだけど,こういう,何かが入っているといいと思うわ。」 (つまり,何でもいいから,何かが入っていればいい,ってことか。。。) ねえ,その,夕張メロン餡はどうなの?普通のメロン餡じゃなくって,夕張メロンの味がするの? 母「とにかく甘くて,よくわからないのよ。そうねえ,安っぽいメロンの味がするわ。お母さんはねえ,甘い物が好きだから,まあ,甘ければ,何でもおいしいと思うのよ。」 (あまりに,私がしつこく聞いたせいか,投げやりな結果で終わってしまった。) ってことです。 まわりの生地は,甘さ押さえ目。ヤヤ焦げ目のついた,香ばしい感じ。生地をはがそうとすると,中の生地もついてくるくらい,ヤヤ長めに焼いた感じ。 中の生地は,普通の,ヤヤしっとりめの生地。 ('00.8.12←「12日」はパンの日のため,10%offになっていて,ちょっと得した) *普通のめろんぱんは売っていなかったが,以前,池袋サンシャイン内にある,プリンスデリカで売っていたことがある。 |
価格 | \120 | |
直径 | 100mm | |
重さ | 95g | |
写真 | ![]() |
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断面 | ![]() |
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備考 | プリンスホテル川越の中にある,ベーカリー&ケーキショップ「MAPLE(メイプル)」。 |