名称 | メロンパン? | 赤坂プリンスホテルのパーラー「ファウンテンテラス」での「デザートブッフェ(総集編)」に並んでいためろんぱん。年末スペシャルということで,季節ごとに行ってきたブッフェで好評だったデザートが並んでいました。デザートブッフェといっても,ちょっとしたサラダ・パスタ・パンも並んでおり,数種類のパンの中に,この「ミニメロンパン」もありました。 表面の生地は,モチモチ感がある。デザートブッフェのためか?,甘さ控えめで,表面にグラニュー糖ものっていない。また,レモンやメロンといった果汁の味もせず,プレーンな,バターと卵の味のみを感じる。 中の生地も,モチモチ感があり,小さいながらもお腹にたまる。やはり,甘さもあまり感じられず,プレーンな生地。 一緒に行ったスパムンさんに感想をきいたところ「やさしい味がする。」とのこと。さすが,国文学科出身のスパムンさん!表現が文学的だ。 といったことで,デザートを引き立てるためか?素朴なビスケットのようなめろんぱんだった。 ('02.12.30) *このレストランの隣は,ベーカリーになっており,通常のメロンパンが売っている。 |
価格 | ||
直径 | 65mm | |
重さ | ||
写真 | ![]() |
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断面 | ![]() |
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備考 | 赤坂プリンスホテル新館B1にあるパーラー「ファウンテンテラス」。季節ごとのデザートブッフェが好評。インターネット予約すると割引になるので,HPを要check!ちなみに,1〜3月は苺のデザートブッフェ「ベリーベリー」です。 |