名称
メロンパン
外見から分かるように,表面の生地は,
全体的にヤヤ焦げている
。カリカリ感と焦げたベタベタ感がまざり,
クッキー
のよう。端のほうは,本当にクッキーのようにカリカリしている。
中の生地は,ヤヤ水分多めで,ふわっとではなく,
ほくほく
とした感じ。このほくほく感は,珍しいかも。
('01.12.09)
価格
\120
直径
132mm
重さ
105g
写真
断面
備考
東名高速,
神奈川県足柄サービスエリア内にあるパン屋。