名称 | 紅茶メロンパン | 名称の通り,紅茶味のめろんぱん。なかなかいいです!(紅茶味のめろんぱんは,当たりが多いと思う。) 表面の生地は,通常のめろんぱんと同様,ヤヤもちもち感はあるが,ほどよいサクサク感もある。紅茶の細かい葉が入っており,香り・味ともにしっかりと紅茶味。表面には,グラニュー糖もかかっている。 中の生地は,特に紅茶の味はしない普通のパン生地。ここを紅茶味にしなかったのが正解だと思う。卵・バターのきいた,ヤヤしっかししたパネトーネっぽい生地が,表面の紅茶味をひきたてている。紅茶を飲みながら,マドレーヌを食べているような。。。 ('02.04.22) |
価格 | \130 | |
直径 | 121mm | |
重さ | 90g | |
写真 | ![]() |
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断面 | ![]() |
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備考 | 東京ディズニーリゾート・イクスピアリ1Fのフードコート「GREAT BEAM MARKET」内にあるベーカリー。 |