瑠庵(パン ドゥ ルアン) 那須

名称 メロンパン 私,めろんめろんの家族は,瑠餡の「那須あんぱん」ファンです。いつも沢山買って,冷凍しておくほど。あんぱん好きな方,ぜひ,試してみてください。
今回は,このあんぱんを予約するついでに,めろんぱんも予約しておいてもらいました。

ヴァニラのあま〜い香りがいいですね。
まず,一口。家族全員,「美味しい!」。一緒だった,友人の,カナダ人のKevinさんも「うん,美味しいねえ。」と喜んでました。(やはり,めろんぱんは,海外にも広める価値あり!)

表面の生地は,カリカリしていて,ヤヤ厚め。ヴァニラ風味で,ヤヤ卵の味がするかな? 表面にはグラニュー糖がきれいにまぶしてあります。

中の生地は,ふんわりとしています。そして,他の部分が甘いためか,ヤヤ塩味がきいている感じがします。

中のクリームは,結構,たっぷりと入っています。これも卵の味がヤヤ強めかな?

確かに,160円出す価値ありのめろんぱんです。お腹いっぱいになりますよ。(→お店の方へ:クリームなしでもいけると思いますよ。ぜひ,クリームなしのめろんぱんも作ってください。)

('02.11.4)

*他に,チョコレートクリーム入りの「マーブルメロン」がある。
価格 \160
直径 98mm
重さ 130g
写真 瑠庵(パン ドゥ ルアン)
断面 瑠庵(パン ドゥ ルアン)half
備考 ホテル「那須高原 ICHIBOUKAKU 瑠庵」1階にあるパン屋。HPによると,1日に焼くパンは,約80種類2000個あまり!! 皮が薄く,餡たっぷりのあんぱんが有名。