名称 | サンライス | 2000年の元旦から,美しい,上品なめろんぱんに出会うことができ,今年はいい年になりそう?です。 写真からもわかるよう,きれ〜いなクリーム色の生地に覆われ,均一に砂糖がまぶされてます。 堅さもちょうどよく,甘みもちょうどいいです。 中の生地もちょうどいいやわらかさです。 あえて,ケチをつけるれば,中の生地が,もう少し,みずみずしさ,というか,しっとりさがあると,完璧ですね。 あと,これほど大きくなくてもいいかなあ? ネーミングが,サンライ「ス」ということが気になりますが。 (2000.01.01) |
価格 | \120 | |
直径 | 136mm | |
重さ | 105g | |
写真 | ![]() |
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断面 | ![]() |
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備考 | 京都ホテルの地下にある,ホテルのベーカリー&カフェ。 |