名称 | メロンパン | 表面の生地は,グラニュー糖がまぶしてありますが甘さ控えめです。そして,素朴なクッキーを食べているようなサクサク感です。 中の生地は,色からもわかるように(ココアではありません),あっと驚く黒糖生地です! ほのかな黒糖の香り&味を楽しめる程度で,それほど気にはなりません。また,黒糖がまざっているためか?,ヤヤしっとりとしていますね。 ('05.04.17) |
価格 | \120 | |
直径 | 102mm | |
重さ | 60g | |
写真 | ||
断面 | ||
備考 | 阿佐ヶ谷駅から徒歩3分程度のところにある手づくりパンの店「草の花」。 |