木村屋 久留米

名称 丸味 お友達の芭蕉さんとともに,はるばる福岡県の久留米から,船で海をわたってやってきたパン。
お疲れさま。だから(ってわけでもないけど),数日たっていて,中の生地がかたくなっていたため,暖めて食べてみた。

なんか,懐かしい味なんです! ほくほくとして,微妙な甘さで。
そう!甘食に似ている! ミルクパンを,甘食で包んでいる感じ。色も甘食のような,ヤヤ茶系。

そうそう,この漢字のネーミングが合うような和風の味がするかもしれない。芭蕉さん曰く「丸くて味のあるパンじゃないの?」とのことだけど,もっと深い意味のあるような。。形だけでなく,味も,丸くやわらかい感じがする。

焼きたてを食べてみたいですね。
#ちなみに,芭蕉さんのお話では「買ってすぐに食べると,ふんわりして,シナモンがきいておいしい。」とのこと。

('00.5.10)

*めろんぱんは,ないそうです。
価格 \80
直径 122mm
重さ 85g
写真 木村屋(久留米)の丸味
断面 丸味half
備考 木村屋總本店とは関係ないらしい。