グーテ・ルブレ

名称 メロンパン 友人のあっちゃんからのいただきもの。Thanks!

オーソドックスなめろんぱん。

表面の生地は,適度なサクサク感で,適度な甘さ。グラニュー糖もほどよくのっている。クリーミーな食感。

中の生地は,とっても軽い。ふんわり,あっさりとしていて,パクパクを食べられる。

('02.6.30)
価格 ¥110
直径 102mm
重さ 55g
写真 グーテ・ルブレ
断面 グーテ・ルブレhalf
備考 2000年オープンの,スペイン製の石窯を持つパン屋。