名称 | 紅茶入りメロンパン | あの,紅茶で有名なフォートナム&メイソンが出している,紅茶入りのめろんぱん。店頭の商品カードによると,茶葉は「アールグレイクラシック」を使っているそうです。 表面の生地は,かなり色黒です。というのも,茶葉を細かく刻んだ物が大量に練りこまれていて,香り・味ともにかなり紅茶感を主張しています。他のパン屋の紅茶メロンパンと比べ,茶葉のほろ苦さも感じさせるほどです。 中の生地は,普通のパン生地です。通常のメロンパンにはナッツやら栗やらが入っておりましたが,少ししっとりめの色白の生地です。 ('06.09.10) |
価格 | \200 | |
直径 | 90mm | |
重さ | 75g | |
写真 | ||
断面 | ||
備考 | 英国王室御用達の高級食品ブランド「フォートナム&メイソン」。1707年,ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンの始めたグローサリーショップ。日本では特に紅茶が有名。 |