名称	メロンパン	東急百貨店渋谷店の地下食料品店街がきれいになりましたね。渋谷という町は，若者が多く，学生時代から苦手でしたが，ここは気に入りました。そして，多分，期間限定でしょう。代官山のシェ・リュイが出店していました。 以前，恵比寿店で，チョコレートクリーム入り（チョコチップではない）のめろんぱんを見かけましたが，今回は，普通のめろんぱんです。 表面の生地は，グラニュー糖がかなりきいていて，パリパリ（まるでキャラメル生地のよう）とした食感です。甘いですが，生地は薄いので，それほどしつこくはありません。 中の生地は，バターがきいていて，ブリオッシュを思い出させます。 やはり，パン屋というか，ケーキなど，菓子全般のお店だからでしょうか？小ぶりで，パンというより，お菓子を感じさせます。 （’00.12.29） *他に，メイプル味の「メイプルメロンパン」，そして「ボングーカスター」というおすすめのパンがある。
価格	\100
直径	87mm
重さ	45g
写真
断面
備考