名称 | メロンパン | 職場で「大森(東京)のメロンパン屋が美味しいですよ。」「大森駅で行列ができているよ。」との情報を耳にし,このパン屋「ブローニイ」のことがしばらく気になっていました。そして,川越駅(埼玉県)の駅ビル内ショップにて,やっと購入することができました。ここは,「beard papa/Brownie」となっており,シュークリームで有名なビアード・パパと同じ店内にあります。「同じ会社?」と思い,店員さんに伺ったところ, 「別会社なんですが,ビアード・パパの一部を間借りしているんです。」 という場所だけの問題でした。 早速,めろんぱんを食してみました。 表面の生地はしっとり系。HPによると「かりっとしたこぼれるような香ばしいクッキー生地」だそうですが,「しっとり,さくっ。」と感じました。生地は,表面だけでなく底までつつんでいて,底の厚いところ(1cm近くの厚み)がまた美味しかったです。 表面に少しだけグラニュー糖がついていますが,全体的に甘さ控えめでしたね。 中の生地は,しっとりとやわらかい。また,生地がつまっているので、見た目以上にお腹いっぱいになりました。 *HPによると「本来焼き上がりから1時間程度後が大変美味しい状態」だが「手軽にレンジで 2〜3 分で温められ、焼き立て直後のようなほかほかさは,朝食にも最適です。」とのこと。トースターの方が美味しい感じもしますが。 ('04.10.09) |
価格 | ¥130 | |
直径 | 98mm | |
重さ | 94g | |
写真 | ||
断面 | ||
備考 | ブローニイ http://www.brownie.jp |