ボナール洋菓子店

名称 メロンパン 「洋菓子店」という店名からも想像がつくと思うが,懐かしい,ケーキ&パン屋さん,という感じの店。

表面にグラニュー糖がいっぱいまぶされた,輝くようなめろんぱん。そして,色白で,とっても上品な感じがします。

表面の生地は,しっとりとして,懐かしいカステラケーキでも思わせるような生地。生地自体は甘さ控えめであるが,グラニュー糖の甘さが強い。

中の生地は,ヤヤ甘味を感じさせる。しっかりとつまってるので,外見以上にボリュームがある。

('00.12.23)
価格 \130
直径 102mm
重さ 80g
写真 ボナール洋菓子店
断面 ボナール洋菓子店half
備考